Caffe Poli Efiopia – це сорт з батьківщини кави – Ефіопії. Країна, де кавові дерева утворюють незаймані, часом ще не зворушені людиною. Ефіопію прийнято вважати батьківщиною кави. Тільки цій країні існують кавові ліси і селяни часто ходять у ліс збирати кавові ягоди, як чорниці.