Форма для запекания Ovenware Emile Henry предлагает простой и здоровый способ идеального приготовления всех видов овощей, рыбы и белого мяса без пересушивания их нежной текстуры. Она изготовлена ​​из инновационной керамики High Resistance, которая надолго сохраняет тепло, равномерно распределяя его, не подвергается воздействию температурных колебаний и устойчива к появлению сколов или изменению цвета. Просто разложите филе или ломтики рыбы на подушке из овощей, приправьте, добавьте свежую зелень, накройте крышкой и поставьте в духовку. Ингредиенты будут готовиться в пару под крышкой, сохраняя их нежными и насыщенными ароматами. Удерживая влагу, она также мягко рассеивает тепло, карамелизуя соки, обеспечивая еще более вкусный результат.