Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Плоды в стручках треугольной формы. Пажитник отдает предпочтение известняковому грунту. Растение светлолюбивое. Высевают его в марте-апреле. В кулинарии и медицине используют семена пажитника. Вкус его горьковато-сладкий, ореховый. Используют для приготовления салатов, рагу, мясных блюд, хлебных изделий, супы и соусы.

Упаковка 0,5 грамма.