Кусенаоши подставка под венчик для матча Amarant Керамика(VS) Кусенаоши подставка для венчика для матча Подставка под венчик для Матча Chasen Kuse Naoshi Название - Кусенаоши Размер 7x7.5cm Предназначение - подставка под венчик для матча (Час) Страна производитель Китай Состояние новый Еще один простой на вид предмет, без которого кажется, можно легко обойтись при заваривании порошкового чая Матча. Но, поверьте, эта фарфоровая вазочка носит очень конкретное практическое значение. Как известно, вырезанные вручную бамбуковые венчики Тясэн со временем теряют упругость и деформируются, из-за чего не так хорошо справляются со своей главной и единственной обязанностью. Важно не только просушить Тясэн, но и поместить его в такое положение, чтобы ворсинки сохли равномерно, сохраняя при этом общую форму инструмента. Специально для этого у японской чайной традиции существует керамическая, чаще фарфоровая подставка для Тясэна. Страна производства: Китай Что такое матч? Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется матью, а в нашей транскрипции матча. Этот чай обычно употребляется в японской чайной церемонии. Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. Собирают урожай всего один раз в году. И важной особенностью является то, что за два недели до сбора урожая листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья – насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай обретает сладкий вкус.