Высота - 51 мм

Диаметр - 58 мм

Пуш-темпер Wind Chime, 58 мм, черный - это инновационный инвентарь для настоящих ценителей качественного кофе и профессиональных барист. Он сочетает классическую функцию трамбовки кофе в портафильтре с точным контролем силы нажатия благодаря встроенному механизму, который фиксирует оптимальное давление. Такой темпер обеспечивает стабильность процесса приготовления эспрессо, что чрезвычайно важно для достижения сбалансированного вкуса напитка.

Главное преимущество динамометрического темпера - это контролируемое давление при трамбовке, обычно в пределах 10-20 кг. Благодаря специальной пружинной системе, темпер "срабатывает", когда достигнуто нужное усилие, исключая человеческий фактор и возможные погрешности. Эргономичная ручка, сменные основания и надежные материалы (нержавеющая сталь, алюминий, дерево или пластик) делают его удобным и долговечным в ежедневном использовании. Это - точность, которая чувствуется в каждой чашке.

Такой темпер идеально подходит для кофеен, ресторанов, мобильных кофеен, а также для домашних энтузиастов, которые стремятся готовить эспрессо на уровне лучших барист. Он особенно полезен для командной работы - все работники будут нажимать одинаково, обеспечивая стабильное качество. Динамометрический темпер станет незаменимым помощником на пути к идеальному эспрессо.

В нашем магазине доступен широкий выбор барного инвентаря начиная от стрейнеров, джиггеров, смесительных стаканов до украшений для сервировки коктейлей, наборов для барменов и барной литературы. Каждый найдет здесь что-то для себя под собственные индивидуальные потребности для создания непревзойденных коктейлей. Прокачивайте ваши профессиональные навыки вместе с инвентарем от BarTrigger.

Рекомендуем мыть под проточной водой.