Этот набор Zen Forest создан для приготовления и наслаждения чаем матча, воплощая спокойствие и гармонию природы. В набор входят все необходимые элементы для создания идеальной чашки матчи и полного погружения в японскую чайную культуру.

В состав набора входят:

1. Чаван (12,5x12,5x7,5 см, 600 мл) Традиционная чаша для матча, идеально подходящая для приготовления и питья чая матча (также подходит для других чайных церемоний). Удобный размер и форма чаши, которая комфортно лежит в руке, сочетая функциональность и эстетическое наслаждение.
2. Часаку (ложечка для матча) Традиционная японская ложечка для точного отмеривания порошка матча. Она позволяет аккуратно и красиво засыпать порошок в чашу и помогает дозировать нужное количество чая.
3. Кусенаоши (подставка для венчика) Специальная подставка для хранения венчика для матча (часен). Она поддерживает форму зубцов венчика, предотвращая их деформацию и обеспечивая долгосрочное использование.
4. Часен (бамбуковый венчик) Ручной работы венчик из бамбука, используемый для взбивания чая матча до получения однородной консистенции. Венчик изготовлен из цельного среза бамбука, имеет различную длину и количество зубцов, что позволяет эффективно взбивать чай и создавать пену.

Матча — это японский зеленый чай в порошке, который известен своим ярким зеленым цветом и насыщенным вкусом. В отличие от обычного зеленого чая, листья для матча растут в тени, что увеличивает содержание аминокислот и придает чаю сладость. Этот чай является неотъемлемой частью японской чайной церемонии, обеспечивая спокойный и осознанный опыт.

Листья для матча собираются только один раз в год. За две недели до сбора урожая растения накрываются, чтобы защитить их от прямого солнечного света. Это помогает сохранить свежесть и насыщенный зеленый цвет листьев, а также повысить содержание аминокислот, что придает чаю сладкий вкус. Матча богата антиоксидантами и полезными веществами, предоставляя не только вкусный, но и полезный напиток.

Набор Zen Forest для приготовления чая матча — это идеальные инструменты для создания подлинного и медитативного чая, вдохновленные природой и традицией.