Наш набор специй для настойки Калиновая – разработан таким образом чтобы сбалансировать уникальный вкус калины с алкоголем. Состав продукта, который включает в себя сушеную калину, цедру лимона, сушеную малину и бодян, придает напитку неповторимость и глубину вкуса.

Вкус этого напитка насыщен и глубок, с легкой кислинкой, которую добавляет сушеная калина и малина, идеально сочетающаяся с лимонной цедрой и нотками бадьяна.

Послевкусие нашей Калиновой настойки - это легкая горчинка.

Храните калиновую настойку в прохладном месте.

Для приготовления настойки вам понадобится:

- 3 л алкоголя крепостью 40-45%

- 30-50 г сахара или меда

- этот набор специй

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: для приготовления настойки вам понадобится источник алкоголя 40-45% (например водка, спирт или самогон), этот набор специй, сахар или мед (по желанию), чистая стеклянная емкость и воронка.

2 Добавьте специи: откройте упаковку с ингредиентами и добавьте стеклянную емкость. Затем добавьте алкоголь.

3. Закройте емкость и хорошо перемешайте.

4. Поставьте емкость в черное место на 10-14 дней. Периодически встряхивайте емкость, чтобы специи равномерно распределились в спирте. Чем дольше вы будете настаивать специи, тем насыщеннее будет вкус напитка.

5. После настаивания отфильтруйте напиток. Для этого используйте воронку и марлю или специальную фильтровальную ткань. Необязательно удалять весь появившийся после инфузии осадок, но если он мешает, вы можете его удалить.

6. Добавьте сахар или мед, если вы хотите.

7. После добавления сахара или меда, поставьте емкость с напитком в темное и прохладное место еще на 5-7 дней.

Поздравляем, Ваша настойка готова! Перелейте ее в другую чистую стеклянную емкость и храните в прохладном и темном месте.