ДУБОВЫЕ КУБИКИ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ
СРЕДНИЙ ОБЖИГ

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ:

Кубики – дубовые кусочки со стороной 15 мм, обработанные по классической технологии. Их используют при выдержке напитков, придавая им благородный оттенок. Благодаря большой поверхности кубики обеспечивают аэрацию, смягчая вкус и обогащая напиток кислородом. Они эффективно передают дубовый аромат и вкус.

ДОЗИРОВКА:

2 г/л для легкого вкуса;

4 г/л для ощутимого вкуса;

6 г/л для насыщенного вкуса;

10 г/л для интенсивного вкуса.

Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата.

M – средняя степень обжига. Выразительно воспроизводит нотки ванили, сухофруктов, специй, какао и миндаля.