Ку Цяо (китайский гречишный чай) - это полезный и ароматный напиток, изготовленный из зерен татарской гречки. Он не содержит кофеина, имеет мягкий орехово-карамельный вкус с легкими хлебными нотками и приятный сладковатый аромат. Чай отлично успокаивает, способствует пищеварению и заряжает энергией.

Способ приготовления:
1. Возьмите 1-2 чайные ложки (около 5 г) гречишного чая на 200 мл воды.
2. Залейте горячей водой (90–95°C).
3. Настаивайте 3–5 минут.
4. Процедите и наслаждайтесь мягким ореховым вкусом.

Ку Цяо можно заваривать несколько раз, с каждым настаиванием раскрывая новые оттенки вкуса. Подходит как в горячем, так и в охлажденном виде.