Неровные шарики мороженого, приливающаяся масса, очередь на раздачу - все это следствие обычной ложки там, где нужен правильный инструмент. Ложка-формировщик из нержавеющей стали решает задачу по одному движению: зачерпнул, нажал - аккуратный шарик на тарелке.

Почему это выгодно вам

Пружинный механизм - ключевая деталь конструкции. Он выталкивает шарик одним нажатием на рычаг, без помощи второй руки и без отходов залипающего на ложке продукта. Толщина стенок 1 мм из нержавеющей стали дает достаточную жесткость для плотного мороженого из морозильника, при этом ложка не деформируется и не ржавеет даже после сотен использований и регулярного мытья. Диаметр чаши 5,5 см формирует порцию стандартного ресторанного размера – одинаковую от первого шарика до последней.

Как это упрощает работу

Для заведения это означает одинаковые порции без взвешивания, быструю розачу во время пика и меньший износ персонала. Для домашнего использования - красивая подача десерта без лишних усилий. Тот самый инструмент подходит для вырезания мякоти из дыни, арбуза или авокадо — и для сервировки, и для подготовки ингредиентов.

Общая длина ложки 21,3 см обеспечивает удобный хват даже в глубоком контейнере с мороженым, при этом вес 120 г достаточн, чтобы инструмент чувствовал себя надежно в руке, но не утомлял при длительной работе.

Для кого

Подойдет кафе, кондитерским, ресторанам и фуд-корнерам где мороженое подают регулярно. Так же уместна на домашней кухне, где хотят подать десерт аккуратно — без растертых краев и неровных порций.

Технические параметры:

• Материал: нержавеющая сталь
• Механизм: пружинный (отталкиватель шарика)
• Диаметр чаши: 5,5 см
• Длина: 21,3 см
• Высота: 3,5 см
• Толщина стенок: 1 мм
• Вес: 120 г
• Гарантия: 14 дней