Анчоус категории А — мелкая вяленая рыба с насыщенным солоноватым вкусом и плотной текстурой. Равномерная сушка сохраняет характерный аромат и выразительное рыбное послевкусие.
Подходит как классическая закуска к напиткам и для формирования стабильного ассортимента рыбных снеков. Формат 1 кг удобен для активных продаж и регулярного спроса.