Матеріал клинка: неіржавка сталь 5Cr15Mov
Матеріал ручки: поліпропілен з антибактерицидним захистом
Загальна довжина: 210 мм
Довжина клинка: 100 мм
Товщина клинка: 1 мм
Твердість за шкалою Роквелла: 57 HRC
Різальна крайка ножа: гладка
Колір: білий
Вага: 35 г
Рекомендується ручне миття