Хинкальница — это ручной механический аппарат для приготовления полуфабрикатов хинкали, который значительно упрощает процесс приготовления этого традиционного блюда. Преимущества: Идеальная одинаковая форма хинкали Идеальный оптимальный вес хинкали Не требует специальных навыков Мягко нажимается Небольшой вес Занимает мало места Описание: Хинкали - это клецки, которые зародились в грузинских регионах Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Разнообразие хинкали оттуда распространилось по разным частям Кавказа. Хинкали наполняются разнообразными начинками, чаще всего пряным мясом (обычно говядиной и свининой, иногда бараниной), зеленью и луком. Вместо мяса могут использоваться грибы или сыр. Аппарат для лепки хинкали - прекрасный подарок для любителей хинкали. Аппарат для хинкали очень хорошо подходит для лепки хинкали из домашнего теста. Вы можете порадовать своих близких аккуратными и одинаковыми хинкали, даже если никогда их раньше не готовили. Для приготовления хинкали на этом аппарате необходимо разместить на нем предварительно раскатанное тесто в виде тонкой лепешки диаметром от 14 см. Затем на лепешку выкладывается начинка. Нажатием на внешнее кольцо активируются лепестки аппарата, которые поднимают края теста и формируют мешочек с красивыми и равномерными складками. После этого руками формируется хвостик, и лишнее тесто обрезается. Хинкали готовы. Характеристики: Тип: Хинкальница пластиковая / Ручга машинка для хинкали Диаметр теста: 14-17 см Диаметр готового хинкали: 55-60 мм Высота готового хинкали: 50 мм Вес хинкали: 65 г Материал: Пластик Размер аппарата (Д×Ш): 55×50 мм Комплектация: Аппарат для лепки хинкали Упаковка