Нутовая мука – это питательный продукт, изготовленный из измельчённого нута. Она является отличным источником растительного белка, клетчатки, витаминов и минералов. Благодаря легкому ореховому вкусу отлично подходит для приготовления блинов, хлеба, соусов, супов и даже десертов. Безглютеновая, поэтому используется в здоровом питании и веганских рецептах.