Блюдо з синім орнаментом по краях. Довжина – 360 мм. Блюдо виготовлене з кістяної порцеляни. Сервіровка святкового столу неможлива без блюд, на яких подають холодні і гарячі закуски, дичину і взагалі все, що завгодно. Існує особливий порядок подачі закусок. Спочатку подають рибу, потім відварне м'ясо, холодець, копченості та ковбасу, птицю і дичину. Також на блюді подають плов. Кістяний фарфор в Європі називали королівським або білим золотом. У Китаї, звідки він родом, за благородну тонкість його звали яєчною шкаралупою. Секрет його виробництва зберігали як зіницю ока. Для кістяної порцеляни характерний особливий білосніжний колір, витончена тонкість і благородний звук при постукуванні. Такими властивостями фарфор наділяє кісткове борошно – матеріал тваринного походження. Завдяки натуральній сировині, вироби з кістяної порцеляни абсолютно безпечні для здоров'я.