Краткое содержание
Простой инструмент под точильный камень для заточки ножей. Помогает при заточки лезвий с помощью точильного камня.
4 разных угла для разных типов лезвий. 14°, 17°, 20°, 25°.
Распространенные углы заточки:
Карманные ножи - 20°
Охотничьи ножи - 25°
Филейные ножи - 17°
Тактические ножи - 25°
Европейские/американские кухонные ножи - 20°
Азиатские кухонные ножи - 14° или 17°