Шоколадные крем-пасты линии "Карабела" - ассортимент крем-паст, которые выпускаются в виде мягких кремов.
Кремы могут применяться:
Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослойки, украшения и покрытий кондитерских изделий.
При выпечке, как начинок для листочных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение - и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).
Каравела Флуифур Гран Клубника - это пастовидный термостабильный полуфабрикат с ярко выраженным вкусом клубники.
Паста чрезвычайно устойчива при выпекании и используется для приготовления начинок (листочных изделий, песочных кошичков, сдобных булок и т.д.).
Срок годности: 12 месяцев в сухом месте при температуре максимум 20 ° С.