Щипцы для рыбы 62938 от испанского бренда Lacor  рекомендовано использовать для удаления толстых и жестких костей из рыбы.

Они изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает точность и удобство при работе с рыбой, особенно при подготовке ее для подачи в ресторанах или на профессиональных кухнях.

Основные характеристики щипцов для костей рыбы от Lacor:

• материал: нержавеющая сталь
• размер: d – 80 мм
• кончики закругленные и тупые, чтобы легко извлекать толстые кости, не повреждая нежное мясо рыбы
• при сдавливании челюсти выравниваются, что обеспечивает точный контроль над скользкими костями.
• эргономичные: удобно держать в руке
• не подвержены коррозии
• легкие в уходе, подходят для мытья в посудомоечных машинах
• щипцы устойчивы к внешним повреждениям
• не содержат вредных для здоровья примесей и сплавов
• без запаха, не впитывают запахи
• соответствуют нормам и стандартам HoReCa