Сетка-экран для пиццы DF33 от итальянского бренда Gi.Metal рекомендорировано использовать для выпечки пиццы в электрических газовых и туннельных печах.

Экран для пиццы также используют для более котролируемого выпекания пиццы.

Основные характеристики сетки экранов для пиццы от Gi.Metal:

• материал: алюминий
• размер: 330 мм
• гладкость сетей обеспечивает отсутствие прилипания теста к экрану
• термостойкая, можно использовать до температуры свыше 250°C
• Воздух циркулирует через перфорированный скрин для пиццы, поэтому тесто выпекается быстро и равномерно.
• сетка экрана не влияет на вкус и вид изделия
• универсальный размер: подходит для всех видов профессиональных печей пицериях и пекарнях, а также для домашнего использования
• изделия, спеченные в форме, имеют аппетитную корочку
• форма для пиццы не способна к коррозии
• легкая в уходе, можно мыть в посудомоечных машинах
• не содержит вредных примесей и сплавов
• соответствует нормам и стандартам HoReCa