Кондитерская решетка Martellato предназначена для глазуровки, охлаждения и декорирования тортов, пирожных, эклеров, печенья и других кондитерских изделий. Благодаря сетчатой конструкции излишки глазури или шоколада свободно стекают вниз, обеспечивая равномерное покрытие и аккуратный вид десертов.

Характеристики кондитерской решетки Martellato:

• материал: нержавеющая сталь;
• размер: 500×500 мм.

Особенности кондитерской решетки от бренда Martellato:

• изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям;
• оптимальная сетчатая конструкция обеспечивает равномерное глазирование и быстрое охлаждение изделий;
• подходит для работы с шоколадом, глазурью, айсингом и другими видами кондитерского декора;
• прочная конструкция выдерживает интенсивное профессиональное использование;
• легко очищается вручную или в посудомоечной машине;
• не впитывает запахи и безопасна для контакта с продуктами питания;
• идеально подходит для профессиональных кондитерских, пекарей, ресторанов, кафе и других учреждений HoReCa.