Приправа для буженины — натуральная ароматная смесь специй для свинины, говядины, телятины, курицы и индейки. Идеально подходит для запекания буженины, свиной шеи, корейки, лопатки, рульки, окорока, а также для мясных рулетов и домашних деликатесов. Сбалансированная комбинация паприки, чеснока, трав и пряностей обеспечивает сочность, насыщенный вкус, яркий аромат и румяную корочку при любом способе приготовления — в духовке, рукаве или фольге.
Состав: базилик, чабер, паприка, чеснок, мускатный орех молотый, лавровый лист, кориандр, перец чёрный молотый, перец чили, пажитник, уцхо-сунели, кумин молотый, лук,соль
Подходит для приготовления: буженины из свинины, говяжьих и телячьих кусков, куриного филе и бедра, индейки, запечённых рулетов и мясных деликатесов HoReCa.
Фасовка: 100 г, 200 г, 500 г, 1 кг, 5 кг, 25 кг.
Подходит для домашней кухни и профессионального использования.