Оливковое масло Агурелио — незаменимый продукт для всех, кто заботится о своем здоровье, следит за питанием, придерживается диетического, спортивного или лечебного рациона. Производится оно методом холодного отжима при температуре 20 С из оливок раннего созревания и превосходит по пищевой ценности все категории оливкового масла. Не зря греки именуют Агурелио свежевыжатым оливковым соком
Говоря о пользе Агурелио, всегда отмечают его высокую энергетическую ценность, насыщенность витаминами, микроэлементами и полифенолами. Свежее масло холодного отжима, без фильтрации, содержит значительно больше антиоксидантов по сравнению с традиционным extra virgin и имеет самую низкую кислотность – 0,24%.
По качеству оливковое масло Агурелио не имеет равных, недаром его целебными свойствами восторгался еще Гиппократ. И современные исследователи находят все больше подтверждений полезности этого дара природы для здоровья человека.
Нефильтрованное оливковое масло Агурелио — продукт живой. Через пару месяцев после изготовления, в масле происходит естественный процесс фильтрации — появляется осадок, цвет меняется на более светлый, а аромат и вкус становятся мягче.
Вкусовые характеристики:
- фруктовые ноты – 5,4%
- горчинка – 3,4%
- пикантность – 4,4%