Dwarf Saucy Mary - это карликовый сорт томата, выведенный Крейгом ЛеХулье в 2018 году в рамках проекта Dwarf Tomato Project. Он был отобран из семейства Киви, полученного путем скрещивания сортов Dino Eggs и F2 из семейства Lazy, разработанного Шерри Лонг.
Растение достигает высоты 100 см, имеет морщинистые, обычные листья. Оно производит обилие зеленых плодов удлиненной формы с темно-зелеными полосками. Вес каждого томата составляет примерно 80-150 грамм.
Мякоть прозрачно-зеленого цвета, сочная, приятная на вкус.
Томаты Dwarf Saucy Mary менее водянистые, чем стандартные помидоры, что делает их идеальными для соусов, пюре и приготовления различных блюд. Они имеют плотную, мясистую текстуру, которая хорошо сохраняется при термической обработке.