Кулінарний матча можна використовувати як смачний інгредієнт для купажування, випікання або приготування за вашими улюбленими рецептами. Почніть зі стандартної порції 1/2 чайної ложки (1 г) і додайте більше за бажанням.
Лате: Додайте від 1/2 до 1 чайної ложки матча у ваше улюблене молоко та підсолодіть за бажанням. Для приготування гарячих лате найкраще використовувати віночок, а для холодних лате просто струсіть із льодом.
Смузі: Додайте від 1/2 до 1 чайної ложки матча у свій улюблений смузі. Ми любимо вживати 1 склянку молока (рослинного або звичайного), 1 заморожений банан і 2 столові ложки мигдальної пасти.
Випічка: Додайте 1–3 ч. л. матча на склянку борошна до своїх улюблених кексів, тортів, млинців або інших страв, щоб отримати чудовий зелений колір і підвищити поживність.