Персик Фрост (Frost) – новый сорт селекции США среднего срока созревания (первая декада августа). Дерево скороплодное в плодоношение вступает на второй год, компактная крона. Плоды округлой формы, крупные, средней массой около 170 – 230 г и более. Мякоть желто-оранжевая, сочная, средне-плотная, высоких вкусовых качеств. Считается одним из вкуснейших сортов персика в мире. Высокие товарные характеристики, транспортабельность хорошая. Косточка хорошо отделяется от плода. Деревья среднерослые, обладают высокой морозостойкостью. Скороплодные. Заявленная морозостойкость персика – в районе – 32 С, которая для большинства сортов персика эта температура критическая.