Оливковое масло Goccia d’Oro Olive Pomace Oil — это смесь рафинированного масла из жмыха оливок и оливкового масла первого холодного отжима. Предназначено для приготовления блюд при высоких температурах.

Состав:

• 90% — рафинированное оливковое масло из жмыха (Olive Pomace Oil)

• 10% — Extra Virgin Olive Oil

Характеристики:

• Тип масла: Olive Pomace Oil + Extra Virgin

• Страна происхождения: Италия

• Цвет: от тёмно-зелёного до золотисто-жёлтого

• Вкус и аромат: лёгкий, деликатный, с мягкой оливковой ноткой

• Температура дымления: около 210°C

• Срок годности: 18 месяцев

• Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, защищать от прямого солнечного света

Применение:

• жарка и фритюр

• запекание

• тушение

• выпечка

• приготовление блюд, где важно не перебивать вкус продуктов

Масло устойчиво к высоким температурам, не пенится и не имеет резкого запаха при нагревании.

❗ Не предназначено для салатов и холодного употребления как основное масло.

✔ идеально для жарки
✔ стабильно при высоких температурах
✔ нейтральный вкус с лёгкой оливковой ноткой
✔ итальянское качество Goccia d’Oro