Бумага для копчения и гриллинга Weber изготовлена из 100% чистой древесной целлюлозы и полностью воздухопроницаема. Очень часто при приготовлении блюд на гриле в режиме Low`n`Slow температура внутри мяса перестает расти и необходимо либо подымать температуру в гриле, либо дольше ждать. Избежать такого явления поможет бумага для гриллинга, поскольку температура завернутого в бумагу продукта стабильно растет. В отличии от фольги, она пропускает воздух, поэтому мясо не теряет свою сочность внутри, а снаружи приобретает хрустящую корочку, поскольку мясо не "подваривается". Используйте бумагу для гриллинга на конечных стадиях приготовления в режиме Low`n`Slow - и вы будете удивлены, насколько простым может быть приготовление.  Также бумага отлично подходит для хранения уже приготовленного мяса в холодильнике. Основные технические преимущества: • Размер: ширина рулона - 45,72 см, метраж - 47,85 м • Материал: 100% древесная целлюлоза