тел. для заказа или консультации
В наличии разные размеры:
5 л - 2630 грн
8 л - 2930 грн
10 л - 3090 грн
12 л - 3349 грн
15 л - 3530 грн
20 л - 3750 грн
30 л - 4250 грн
50 л - 7000 грн
80 л - 11000 грн

Казан афганский черный объёмом 15 л (Rashko Baba) (Фактический объем: 11.5 л)
- Афганский казан черный изготовлен из качественного литого алюминия.
- Имеет очень толстые стенки до 11 мм., что позволяет создавать в казане повышенное давление, благодаря чему продукты готовятся намного быстрее, вкуснее и блюда получаются еще более ароматными.
- Еда сохраняет сочность и насыщенность вкуса, благодаря чему каждый кулинарный шедевр становится настоящей поэмой вкуса.
- Вы сможете наслаждаться свежими, яркими овощами, сохраняющими свою природную красоту благодаря особому процессу приготовления.
- В афганском котле можно приготовить что угодно: рыбу, мясо, каши, супы, борщи. Конструкция прибора позволяет использовать его для варки, жарки и тушения.
- Приготовить еду в афганском котле можно на открытом пламени, газовой плите или сельской печке. Единственным исключением являются индукционные плиты – без специального адаптера использовать афганский котел запрещено!

ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
При эксплуатации афганского казана следует соблюдать определенные правила:
- Интенсивность нагрева. Не следует оставлять интенсивный жар на длительное время. Открытый огонь лучше убавлять в процессе приготовления, с углей можно периодически снимать на полминуты. Отследить уровень нагрева можно по количеству пара – он должен идти умеренно. Если пара становится слишком много, лучше приподнять аварийный клапан или дать котлу остыть, уменьшить жар, затем можно снова продолжить приготовление. Убавляют огонь сразу после закипания.
- Установка крышки. Не рекомендуется закручивать фиксирующую винтовую ручку до предела. Достаточно слегка прижать ей крышку, чтобы направить пар в специальные отверстия и не допустить утечку по периметру.
- Открытие крышки. Прежде чем открыть крышку в процессе приготовления и по его завершению, необходимо снять емкость с огня на 1-2 минуты. Операцию можно произвести только после того, как пар успокоится, перестанет травить из клапанов. На плите можно просто убавить огонь до минимума на аналогичное время.
- Постоянный контроль. Казан лучше не оставлять без присмотра. Блюда готовятся быстро, наблюдения не займут много времени. Видеть количество пара необходимо для своевременной корректировки нагрева во избежание взрыва.
- Правильное заполнение. Афганские котелки никогда не заполняют «под завязку». Следует визуально разделить объем на 3 части и оставить верхнюю свободной. В противном случае кусочки пищи могут перекрыть паровые отверстия и клапаны, жидкость будет выкипать наружу.
Котелок-скороварку можно использовать разными способами:
- Как кастрюлю. Без крышки, смешав продукты с водой, на огне или углях.
- Как сковороду для жарки и тушения. Налив масла на дно после разогрева, с крышкой или без, на сильном огне.
- Как скороварку. С плотно закрученной крышкой на среднем огне, с добавлением воды или в собственном соку.
- Как казан. С крышкой или без, на медленном огне или углях без добавления воды до получения эффекта печеного мяса/овощей.
Кроме того, можно комбинировать несколько способов в одном блюде. Например, сначала обжарить лук и мясо, добавить специи, залить водой, поместить овощи и довести до готовности под крышкой на медленном огне.
Удобнее всего перемешивать продукты, если поставить котелок на землю под углом около 30 градусов. В таком положении катать дно, держась за ручку, будет проще и безопаснее.
- Казан укомплектован крышкой с надёжным винтовым запиранием.
- На поверхности крышки находится клапан для сброса давление. Герметичное прилегание крышки к казану обеспечивается силиконовым кольцом прокладкой (входит в комплект).
- Казан упакован в фирменную коробку, послужит прекрасным подарком на любой праздник.


Вас приветствует интернет-магазин avto-panama.com.ua
Благодарим Вас за проявленый интерес и оказанное нам доверие. Мы работаем для того, чтобы клиент после покупки оставался довольным. Наш колектив нацелен на качественный сервис, постоянно стараемся обновлять ассортимент, сделать максимально быстрой доставку. Сделать заказ Вы можете онлайн ( через кнопку купить ) или позвонив нам на указаные выше номера телефонов, наши менеджеры всегда помогут сделать правильный выбор исходя из ваших пожеланий. Удачных покупок, надеемся быть Вам полезными.