Многофункциональный универсальный нож Samura Blacksmith с лезвием длинной 16,2 см. Предназначен для нарезки колбасных изделий, разного рода мясных продуктов, сыров, на измельчение зелени, шинковку и резку фруктов и овощей. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AUS-8 закаленной до высокой твердости 58 HRC по Роквеллу, поэтому нож долгое время остается острым и не нуждается в заточке. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом. Утолщенная расширенная задняя часть лезвия предназначена для разрезания с повышенным усилием. Удобная сбалансированная ручка делает кухонный нож легко контролируемым и достаточно маневренным при минимальных усилиях.

Тип: Нож универсальный

Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8 (Клинковая сталь)

Твердость лезвия ножа по шкале Роквелла: 58 HRC

Материал рукоятки: микарта

• Длина лезвия: 16,2 см
• Общая длина ножа: 30,5 см
• Ширина лезвия: 4,2 см
• Толщина лезвия у основания: 2,4 мм
• Вес: 177 г

Заточка лезвия: Двусторонняя клиновидная симметричная

Цвет ручки: черный

Цвет лезвия: черный с серебристым

Количество предметов: 1

Упаковка: картонная коробка

Бренд: Samura (Япония)

Особенности:

• Изготовлен из высококачественной стали
• Режущая кромка ножа идеально гладкая
• Лезвие непрерывно заточено с обеих сторон под V-образным углом для идеального разреза
• Легко затачивается и долго остается острым
• Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
• Многофункциональный и практичный в использовании
• Очень удобно ложится в руку