Основні інструкції з приготування
Плита: Доведіть 2 літри води до кипіння в каструлі з 1 ч. л. солі. Додайте 1 склянку промитого сорго, знову доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до середнього й варіть без кришки до м’якості приблизно 50–60 хвилин. Злийте воду від варіння та подавайте до столу.
Мультиварка: Помістіть 1 склянку промитого сорго, 3 склянки води та 1 ч. л. солі в мультиварку. Накрийте кришкою та готуйте на високій температурі протягом 4 годин. Не рекомендується готувати на слабкому рівні. Злийте зайву воду та подавайте до столу.
Мультиварка: Помістіть 1 склянку промитого сорго, 3 склянки води та 1 ч. л. солі в каструлю мультиварки. Встановіть герметичність клапана. У разі ручного налаштування та під високим тиском установіть на 30 хвилин. Швидко послабте тиск. Злийте зайву воду та подавайте до столу.
Розраховано на 4 порції.