Чай черный Шу Пуэр Агаровое дерево Kunming Chenjing, 357г

Шу Пуэр Агаровое дерево ТМ Kunming Chenjing – станет настоящим открытием для гурманов и ценителей необычных, но натуральных вкусов, а также – для всех, кто заботится о своем здоровье. Этот черный пуэр замедляет старение, избавляет от токсинов и уравновешивает внутреннее состояние, и погружает в состояние проясненного сознания и медитации.

Чай из листьев агарового дерева – очень редкий китайский напиток с изысканным вкусовым букетом и ярким ароматом, который хранит величественные тайны древнего леса Юга Поднебесной.  

Главная особенность – сочетание традиционного сбора сырья с древних Агаровых деревьев, и относительно современной технологии приготовления шу пуэра.

После сбора урожая, листья агарового дерева подвяливают. Также в сырье добавляют немного чайной почки, золотисто-коричневые вкрапления которой можно увидеть в прессованном блинчике пуэра.

Далее будущий чай собирают в кучи, опрыскивают водой и укрывают тканью, оставляя созревать по технологии влажного скирдования. Кучи регулярно ворошат, для равномерной ферментации. 

После завершения ускоренного созревания сырье прожаривают для запечатывания аромата, скручивают, прессуют в блинчики по 357 г. и оставляют немного отлежаться.

Данный экземпляр пуэра произведен в 2018 году. Это значит, что чай достаточно выдержанный. И, несмотря на это, что ферментацию в листьях остановили еще на чайной фабрике, этот напиток успел обогатить свою вкусоароматическую палитру.

Аромат – многогранен: в нём ощущаются изысканные древесные нотки с акцентами цветов и орехов. Позже к ним присоединяется оттенок темного шоколада и чернослива.

Также присутствует тепло легкой пряности, увеличивающей глубину букета. Теплый аромат заваренного пуэра приятно обволакивает, напоминая о древнем лесе, где растут агаровые деревья.

Вкусовая палитра чая раскрывается медленно, пролив за проливом. Первые ноты встречают древесными мотивами с мягкой пряностью, которая переплетается с природной сладостью шоколада и меда. Также ко вкусовыми ноткам присоединяется легкая пикантность орехов и сухофруктов с неожиданным отголоском орхидей.

Послевкусие – обволакивающее, длительное, бархатистое, с легкой сладостью и минеральной свежестью, которая дарит новые, неповторимые ощущения.

Для заваривания этого шу пуэра советуем использовать керамическую посуду и метод проливов.

Для порции достаточно 6 г сухого чая. Положите его в заранее прогретый чайник и залейте 150-170 мл воды 95°С. Проливы делайте по 15-20 секунд, доводя выдержку до 2 минут.  

Цвет готового напитка приобретает красивый кроваво-рубиновый оттенок, который изящно переливается на свету.

В Китае листья агарового дерева считаются целебными. А, учитывая обогащение шу пуэра ферментами в процессе производства, данный напиток превращается в настоящий эликсир здоровья.

Чай богат эфирными маслами, витаминами, флавоноидами, цинком, железом и другими микроэлементами.

Целебные качества чая Агаровое дерево заключаются в укреплении иммунитета, выведении токсинов и тяжелых металлов из организма. Также этот напиток помогает быстрее выздороветь при простудных недугах. Улучшает состояние кожи и омолаживает организм за счет антиоксидантов.

Также аромат пуэра Агаровое дерево известен успокаивающими и антистрессовыми свойствами, и – одновременным эффектом бодрости разума и улучшения концентрации. Неспешное чаепитие погружает в состояние осознанной медитации, помогая достичь внутреннего спокойствия и гармонии.

Попробуйте этот необычный и редкий пуэр, и ощутите богатство его вкуса и аромата, которые создадут атмосферу уюта и настроят на умиротворение и созерцание.