Нуга – лакомство, родом с Ближнего Востока, попало в Европу приблизительно в XV веке. С тех пор нуга благодаря разнообразию добавок приобрела более 100 рецептов исполнения, , и завоевала неизменную популярность.
Наряду с Ираном, Турцией, Испанией, Италией и Францией, нуга широко распространена и в Греции. Ее готовят с добавлением орехов, цукатов, фруктов, ягод и шоколада.

Попробуйте классическую нугу с миндальным орехом.