Raisenne Round Bread Dough Riser
Диаметр 26 см
Raisenne проще в использовании, легче в хранении и несколько меньше традиционной коробки для расстойки!
Оригинальный круглый размер идеально подходит для расстойки теста в миске, форме для выпечки.
Raisenne Dough Riser предназначен для создания устойчивой теплой среды в середине 26-28°C для ускорения расстойки. Просто поместите миску с тестом для хлеба на Raisenne и накройте его полотенцем. Вот и все.
Как это работает: запатентованный продукт Raisenne Dough Riser использует нагревательный контур с трафаретной печатью, использующий чернила с положительным температурным коэффициентом (PTC). Эти чернила печатаются по определенному шаблону для достижения оптимальной температуры для подъема теста для хлеба.
Используйте для любого хлеба на дрожжах или закваске как для первого, так и второго подъема. Производитель рекомендует проверять ваше тесто, когда истечет половина рекомендуемого времени для расстаивания буханки.
Протрите влажной тканью. Нельзя мыть в посудомоечной машине.