Олія з сої Земледар, 250 мл

Яскраво-жовта, з легким зеленуватим відтінком соєва олія – корисне доповнення до різних страв. Добре поєднується з будь-якими інгредієнтами, швидко засвоюється та позитивно впливає на імунну систему. Вважається однією з найкалорійніших олій.
Виробництво Компанія Земледар контролює кожний етап створення олії: від збору горіхів до упаковки.

Соєва олія холодного віджиму добре поєднується з яблучним і бальзамічним оцтом, соусами і маринадами, може служити головним компонентом заправок для салатів. Використовується з хлібобулочними виробами, додається до готових страв і гарнірів, особливо з бобових.

Враховуючи те, що соєва олія має досить високу температуру димоутворення (так само, як і оливкова), вона рекомендується для смаження і тушкування лише на низьких температурах, щоб не руйнувати корисні речовини.

Корисний склад

Корисні сполуки: лецитин, фітоестрогени;

Вітаміни: Е, К;

Жирні кислоти: лінолева (омега-6), олеїнова (омега-9), стеаринова, ліноленова (омега-3), пальмітинова, арахінова, гексадеценова, мірістинова.