Редька Остергрюс роза – раннеспелый сорт.

Корнеплоды длиной 15 см, цилиндрические, остроконечные, темно-бордового цвета с розовым кончиком. Мякоть белая, хрустящая, имеет очень пикантный вкус.

Для употребления в свежем виде.

Выращивание

Подходит для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями и в теплице.

Высевают рано весной. Минимальная температура произрастания +3°С. Редька – холодостойкая и малотребовательная к теплой культуре. Всходы ее выдерживают заморозки до минус 2 ° С, а взрослые растения до минус 4 - 5 ° С, способность к хранению при этом не снижается. Наилучший рост и формирование качественных корнеплодов происходит при температуре 16 – 18°С. Растение требовательно к влажности почвы, при недостатке влаги происходит формирование некачественных корнеплодов, снижаются товарные и вкусовые свойства редьки. Для выращивания лучше выбирать хорошо освещенные участки. Растение хорошо растет на легких по механическому составу со слабокислой или нейтральной реакцией почвах, с оптимальным содержанием питательных элементов.

Редька хорошо реагирует на внесение органических и минеральных удобрений, которые нужно вносить в необходимом количестве для получения урожая высокого качества.