Мука чечевицы красной (чечевичная мука) мелется на жерновой мельнице.
Благодаря бережному перемалыванию без нагревания, продукт сохраняет все витамины и полезные свойства.
Муке характерен приятный, мягкий вкус. Продукт можно использовать в чистом виде, но также смешивать с различными видами муки.
Идеи для использования: маффины, хлеб, печенье, оладьи, тесто, блины. Также муку можно добавлять в супы, соусы и мясные блюда. Чечевичная мука не является прямой заменой пшеничной муки, поэтому ее можно сочетать с овсяной, льняной, гречневой, спельтовой мукой и многими другими. Продукт улучшает текстуру овощных котлет и оладий. В выпечке с приятным ореховым вкусом чечевицы очень хорошо сочетается шоколад. Готовьте вкусно и полезно!


✔️ Мука из чечевицы пополнит ваш рацион витаминами, минералами, а также белком, который может частично заменить мясо.
✔️ Чечевичная мука - вкусная и полезная альтернатива пшеничной муке. Продукт придает слегка ореховый вкус вашим кулинарным блюдам. Готовьте натуральную и безглютеновую пищу.
✔️ Мука из чечевицы очень низкокалорийная, что является важным фактором для тех, кто следит за весом. Продукт повышает чувство сытости и снижает аппетит. Продукт помогает уменьшить общее потребление калорий.


Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки - 22 г
Жиры - 1,3 г
Углеводы - 48,15 г
Калорийность - 294 Ккал
Полезные свойства муки из чечевицы:
✔️ Чечевица снижает риск ожирения, диабета, сердечных заболеваний, одновременно способствуя здоровому цвету лица и волос.
✔️ Клетчатка, фолиевая кислота и калий поддерживают здоровье сердца. Клетчатка связана не только с уменьшением частоты сердечно-сосудистых заболеваний, но и с более медленным прогрессированием заболевания.
✔️Коли основной источник насыщенных и транс-жиров в рационе, заменяется пищей с высоким содержанием клетчатки, такой как чечевица, риск сердечно-сосудистых заболеваний значительно уменьшается.
✔️ Чечевица содержит в себе фолат, который имеет решающее значение для предотвращения врожденных нарушений. Было показано, что он снижает вероятность преждевременных родов. Мука может обеспечить почти 60% необходимой потребности фолиевой кислоты в день.
✔️ Мука чечевицы содержит важное вещество - селен, который предотвращает воспаление, улучшает иммунитет, и стимулирует выработку важных клеток для противостояния онкологическим болезням.
✔️ Высокое содержание клетчатки в чечевице налаживает работу желудочно-кишечного тракта.


Мука фасованная в бумажные крафт-пакеты по 1 кг.


Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте без посторонних запахов. Для предотвращения появления насекомых муку рекомендуется хранить в герметичных контейнерах.
Оптимальная температура для хранения муки - от +5°C до +15°C, но не выше +18°C.
Срок годности: Средний срок хранения муки - 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения.


• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера


📲 Менеджер:
📲 Директор:
facebook.com/boroshnoihlib