Рисовая мука не содержит глютена, поэтому подойдет для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.
Рисовая мука имеет нейтральный вкус. Его можно использовать в качестве загустителя для соусов, пудингов, можно печь кексы, печенье, торты, для приготовления вареников или пельменей и вермишели.
Рисовую муку рекомендуют применять в диетическом и лечебном питании, при сердечно-сосудистых заболеваниях, хроническом энтероколите.
Рисовая мука не содержит глютен, содержит питательный белок, богатый клетчаткой и антиоксидантами.
Состав: мука рисовая
| Питательная ценность |
100 г |
| Калорийность |
366 ккал |
| Белки |
6 г |
| Жиры |
1,4 г |
| Углеводы |
81 г |