Шалфей лекарственный Мудрец – многолетнее лекарственное и декоративное растение, богатое полезными пряными эфирными маслами.

Цветет нежными светло-фиолетовыми цветками с июня по август. Ценность имеет большие мягкие серебристо-зеленые листья, которые добавляют в мясные блюда и несладкие запеканки, а чай из шалфея - отличное средство при лечении ангины и других заболеваний горла, помогает при воспалении десен и зубной боли.

В саду шалфей прекрасно украшает бордюры, не требует особого ухода, но самые ароматные листья вы получаете, когда выращиваете шалфей в теплых сухих условиях.

Шалфей лучше выращивать из-за рассады.

Семена высевают на влажный дренированный компост, слегка присыпая землей. Ростки прорастают при температуре 15-20°C в течение трех недель. Когда ростки достаточно прорастут для пересадки, пересадят в небольшие горшочки. Акклиматизируйте растения и пересадите на улицу, когда меня угроза заморозков, выдерживая расстояние в 50 см между растениями. Шалфей не любит чрезмерную влагу, накрывайте агроволокном под зиму. Растение лучше подрезать весной перед новым ростом, удаляя старые одревесневающие части где-то на 1/3 от общего объема растения, затем прикормите за замульчированием.

Собирайте листья шалфея по необходимости.