Чай белый Пуэр Я Бао ТМ Хенчан, 357г

Свежий, ароматный и невероятно легкий белый Пуэр Я Бао ТМ Хенчан подарит гармонию утонченного вкуса.

Он произведен в 2024 году из ранневесеннего урожая. Возможно, поэтому напиток напоминает весну – освежающий, с фруктовыми оттенками, цветочно-травянистыми нотками со сладковатым послевкусием.

Я Бао прекрасно утолит жажду, создаст настроение весны и легкости, а также подарит хорошее самочувствие.

Я Бао считается самым редким и элитным сортом белого чая. Его производят исключительно из чайных почек, собранных вручную ранней весной. 

Но, если присмотреться ближе, то можно обнаружить, что прессованный блинчик состоит не из обычных типс, а отростков, которые должны были стать веточками с листьями.

Ручной способ сбора и климат ранней весны наделяют этого сорт чая необычным, но в то же время – богатым ароматом и вкусом.

Белый Я Бао имеет почти тысячелетнюю историю. Его готовили для императоров, которые ценили этот чай за способность одновременно прояснять сознание и снимать напряжение с тела. Также именно белым чаем лечили воспаления горла, и снимали жар.

Аромат белого пуэра – приятно сладкий с чуть терпкой ноткой трав и коры цветущих фруктовых деревьев, чье благоухание разносится по весеннему саду. 

Вкус – воздушный, слегка медовый, с фруктовыми и цветочными нотками. 

Чаще всего цвет готового напитка – светло-желтый. Но при длительном заваривании он становится более насыщенного, медово-оранжевого оттенка.

Заваривать белый пуэр я бао можно проливами или настаиванием. Главное правило – использовать воду не горячее +80°С, чтобы аромат и вкус не разрушились в кипятке. Для порции хватит 5-6 г чая на 200 мл воды.

Ворсистые почки медленно напитываются водой, поэтому из посуды советуем использовать гайвань или чайник.

Первую заварку лучше слить, а последующие выдерживать по 10-15 секунд, постепенно увеличивая время. За счет нежности вкуса, можно не бояться передержать белый чай.

Оптимальное время заваривания обычным настаиванием в гайвани – около 3 минут.

По полезности, пожалуй, ни один сорт чая не сравнится с я бао. Этот напиток содержит максимально вообразимое количество антиоксидантов, которые даруют организму природное омоложение. 

Регулярное употребление белого пуэра из почек улучшит состояние кожи, поможет восстановиться после болезни. Чай устраняет инфекции и воспалительные процессы, поддерживает здоровье десен, сосудов и сердца.

Также этот напиток помогает сбить высокую температуру, активизирует работу мозга и помогает настроиться на волну вдохновения.

Белый пуэр я бао – создан для неспешных чаепитий, наслаждения тонким вкусом и созерцания прекрасного. И он точно достоин внимания каждого чайного гурмана.