Цибуля ріпчаста Ред Барон (Red Baron) — сорт червоної цибулі, який найбільше вирощують протягом багатьох років. Виведений нідерландськими селекціонерами та належить до пізніх сортів. Особливості сорту цибулі Ред Барон. Цибулини середнього і великого розміру (130-170 г). Колір від темно-червоного до фіолетового. Має круглу або плоску форму, міцну шкірку. Смак збалансований, відсутній різкий запах. Широко вживається в їжу у свіжому вигляді. При створенні правильних умов може зберігатися тривалий час (7 місяців). Цибуля багата на вітаміни В1, В2, В6, РР, Е, С і мікроелементами. Використовують для профілактики застуди та грипу, при авітамінозі. При укусі ос можна використовувати як знеболювальне, протираючи місце укусу свіжим зрізом цибулі.