Паста фруктовая Joypaste Light Blue (синяя) - 100 г (развес) используется в качестве вкусовой добавки при изготовлении тортов, кексов, пирожиных, кейк-попсов и других кондитерских изделий для усиления вкуса, аромата и цвета. Можно использовать в начинках конфет, мороженом, зефире, пр.
Рекомендуемая дозировка - 50-60 г пасты на 1 кг основы (сливки, ганаш, мусс), 50-60 г пасты на 1 кг основы при изготовлении мороженого.
Состав: сироп глюкозно-фруктозный,ароматизатор, вода, краситель Е131.
Страна производитель - Италия (Joygelato).
Срок годности - 24 мес.
Вес: 100 г.