Перець Колобок ранній сорт. Плоди темно-червоного кольору. Округла форма.Товщина стінки 7-9 мм. Маса плоду 90-150 г.
Перець Колобок можна вирощувати у відкритому ґрунті та у плівкових теплицях.
Використовують для споживання у свіжому вигляді та для переробки.