Масло ГХИ - это топленое масло, которое получают, путем удаления воды и твердых частиц молока из сливочного масла 85 % жирности в процессе вытопки на живом огне на дровах. Готовый продукт благородного янтарного цвета имеет непревзойденный нежный и приятный вкус, источает тонкий аромат и может храниться годами, не подвергаясь окислению.
Применение
- Можно добавлять в любые блюда: каши, соусы, супы, десерты.
- Идеально подходит для жарки.
- Можно использовать для детского питания.
- Масло Гхи можно употреблять не только внутренне, но и делать с ним различные косметические маски. Оно хорошо увлажняет и питает кожу.