Склад: рис чорний. Не містить барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку, хімічних домішок. Калорійність 100 г продукту: 330 ккал/ 1380,72 кДж. Поживна цінність 100 г продукту: білки - 6,5 г, жири загальні - 0,7 г, насичені жири - 0 г, вуглеводи - 75,4 г, харчові волокна - 7 г, природні цукри - 2 г, сіль - 0 г. Властивості: Сприяє формуванню міцного і здорового організму. Зміцнює кістки та допомагає запобігати артриту. Сприяє нормалізації сну, та зниженню артеріального тиску. Завдяки високому вмісту заліза нешліфований рис гарний засіб для профілактики анемії, також допомагає стабілізувати гормональний фон і покращити статеве здоров’я. Спосіб застосування: одну міру крупи ретельно промити водою, додати дві міри холодної води, довести до кипіння, варити кашу на слабкому вогні 30-40 хвилин. Для підсилення смаку крупу можна просмажити на сковорідці. Чорний рис підходить для приготування каш та супів. Його використовують як гарнір. Умови зберігання: зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів. Застереження при застосуванні: алергія на компоненти продукту. Не слід вживати у великих кількостях жінкам у період лактації. Термін придатності: 12 місяців. Країна-виробник: Тайланд.