Смесь пяти перцев — это универсальная приправа, которая придаёт блюдам неповторимый аромат и пикантный вкус.

Применение:
Смесь пяти перцев (горошком или порошком) используют для приготовления:

• Мясных блюд.
• Овощных блюд.
• Супов.
• Пуншей и экзотических чаёв.
• Колбас.
• Подлив и соусов.
• Коктейлей.
• Десертов (пряников, кремов).

Горошек добавляют в самом начале готовки, чтобы специи успели отдать блюду весь свой аромат, а молотую смесь — незадолго до её окончания или в уже готовые блюда.

Польза:
Смесь благотворно воздействует на аппетит, нервную систему, работу желудочно-кишечного тракта и кровообращение.