Шашлык умеют делать все. Кто-то лучше, кто-то хуже, кто-то только учится. Спорить про маринад — только терять время. У каждого есть свои проверенные временем и вкусом рецепты. Главное — чтобы сделать вкусный, сочный, ароматный шашлык, нужны: свежее мясо, качественные специи, горячие угли.

Если вы хотите удивить всех своим шашлыком, как на Кавказе, используйте нашу смесь специй для шашлыка.

Способ применения:
Добавьте в маринад 1-2 столовые ложки готовой приправы из расчёта на 1 кг мяса.

Состав смеси специй Для шашлыка:

• Перец красный жгучий.
• Перец красный сладкий.
• Лавровый лист.
• Кориандр.
• Мускатный орех.
• Кунжут.
• Куркума.
• Кумин.
• Лук.
• Кардамон.
• Соль и другие компоненты.