Чай белый Лунный Свет ТМ Король Чайного Дерева, 200г
Если вы устали от ежедневной рутины и суеты, пора зарядиться энергией первозданной природы. Чашка белого чая Лунный Свет ТМ Король Чайного Дерева будет как нельзя кстати.
Аромат и тонкий вкус этого напитка - то что нужно, для спокойного уединения, восстановления сил и душевного равновесия.
Чем особенный белый чай
Белый чай появился в Китае более тысячи лет назад. Жители Поднебесной часто называли его Лунным светом за почти белый оттенок ворсистых почек (типсов), из которых готовили этот чай.
Сегодня белый чай известен, как слабоферментированый напиток, который подвергается минимальной обработке. Он отличается светло-желтым оттенком настоя и максимальной концентрацией полезных веществ.
По сравнению с производством других видов чая, изготовление белого сорта гораздо проще. Вероятно, первые его экземпляры создавались без дополнительного оборудования, включая только сбор сырья и его высушивание на солнце.
Сегодня урожай для белого чая Лунный свет собирают с определенных кустов, в горах Юннани и Фуцзяни. К молодым почкам добавляют также верхние листики. Их не мнут и не скручивают, а сушат на солнце естественным путем.
Вкус и аромат белого чая
Белый чай отличается максимально природной вкусоароматической палитрой. В проливах ощущается свежесть трав, сладкое благоухание цветов, нотки фруктов и овощей.
Секреты правильного заваривания белого чая
Для получения легкости вкуса, лучше заваривать белый чай проливами, в фарфоровой посуде. Возьмите 7 г чая на 200 мл воды. Предварительно прогрейте чайник, положите в него сухую заварку.
Обдайте листья горячей водой и слейте через пару секунд. Затем влейте новую воду 75-80°С и заваривайте белый чай короткими проливами или настаивайте не дольше 2 минут.
Чем полезен белый китайский чай
Этот напиток считается защитником сосудов и сердца за счет полифенолов. Они чистят и укрепляют сосуды, снижают вредный холестерин. Также белый чай отлично поддерживает иммунитет, что особенно важно в сезон ОРВИ.
Чай ускоряет обменные процессы в организме, помогая поддерживать стройность. Напиток дает мощный заряд энергии, поэтому людям с повышенным давлением следует пить этот чай осторожно.
Если вы желаете попробовать новые сорта китайского чая, рекомендуем попробовать Лунный Свет. Этот напиток точно не оставит вас равнодушным, радуя приятным вкусом, хорошим настроением и бодростью.