Красная матча - это 100% натуральная пудра из ягод клюквы. В красной Матча содержится уникальный комплекс биологически активных соединений, большое количество витаминов и микроэлементов. Порошок красной матча можно использовать различными способами: - как натуральный краситель для зеркальной глазури, теста, кремов, шоколада и других кондитерских смесей; - для декорирования десертов; - для приготовления цветного льда; - для приготовления чая, смузи и мороженного.