Эксклюзивный фьюжн сорт в каталоге
咖啡乌龙 (Kā fēi wū lóng) дословно переводится как «кофе-улун»
Смелый тандем, согласны?:)
Уникальное слияние культуры чая и кофе: темный улун экстра обжарки гармонично дополнен цельными кофейными зернами, создающими неповторимый аромат и вкус.
Ароматика кофе-улуна пробуждает воображение: дымные оттенки переплетаются с насыщенными фруктовыми и шоколадными нотками, а кофейные зерна добавляют глубины и выразительного акцента. Вкус этого чая удивительно бархатный и многослойный, с приятной терпкостью, мягко сменяющейся нежной кислинкой в послевкусии.
Это чай, создающий атмосферу неспешного утра и вдохновенных разговоров. Кофе-улун – выбор для тех, кто не боится экспериментов и любит открывать новые сочетания вкусов. Позвольте себе насладиться этим эксклюзивным напитком, сочетающим лучшие черты двух миров – утонченность чая и характер кофе.
Заваривается этот чай так же, как и все темные улуны:
Посуда: гайвань или чайник Гун Фу или глиняный чайник.
Используйте качественную отфильтрованную воду.
Первый пролив сделайте кратчайшим (несколько секунд), чтобы промыть чайный лист и раскрыть потенциал чая!
● Температура для заваривания 90-95 градусов
● Количество заварки 5-7 грамм на гайвань или чайник 150-200 мл.
Заваривая чай проливами, увеличивайте время настаивания с каждым последующим проливом!
С пропорцией можно экспериментировать в зависимости от способа заваривания и объема посуды.