Силиконовая форма для декора Банан Silikomart FD-BANANA
Силиконовую форму BANANA от бренда Silikomart используют как форму для выпечки, форму для заморозки, форму для семифредо, форму для декора, а также как форму для муссовых десертов.
Их используют для декорирования первых и вторых блюд, создания оригинальных аперитивов или для декорирования изысканных десертов. Готовое изделие подают с муссами, кремами, овощами, мясом и рыбой.
В комплекте одна силиконовая форма для декорирования
- Размер десерта: 103X52 H 2 мм+ 62X31 H 2 мм
- Обьем одного десерта: 1,2 мл + 3,4 мл
- Количество ячеек: 31
- Температурный режим: – 60°C до +230°C
Особенности силиконовой формы Silikomart:
- форма с точностью повторяет контуры десерта
- силиконовая форма антипригарная, термостойкая, не поглощающая запахов
- длительный срок эксплуатации, выдерживает до 3000 использований
- безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
- подходит как форма для выпечки, форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов
- легко удалять остатки жира, прокипятив форму 10 минут
- можно мыть в посудомоечной машине или вручную в теплой воде
Купить весь кондитерский инвентарь в нашем магазине, где вы сможете приобрести не только силиконовые формы для выпечки и десертов, но и силиконовые коврики нужного размера.
- Серия: NATURAE
- Торговая марка: Silikomart
- Назначение: Декорирование десертов, Высокая кухня
- Материал: Силикон
- Объем: 4
- Длина, мм: 103
- Ширина, мм: 52
- Высота, мм: 2
- Страна производства: Италия